Zuerst war ich etwas skeptisch, aber es ist simpel wie genial!
Für 1 Person benötigt ihr:
> 1 Banane
> 2 Eier
>(nach belieben Zimt/Honig/andere Würz/Süßungsmittel)
>(Olivenöl, falls die Pfanne unbeschichtet ist)
Ich fertige die Pfannkuchen immer mit Zimt an, ist aber nicht notwendig(nur förderlich für die Fettverbrennung ;) )
Geräte:
>Pfanne (beschichtet, dann benötigt ihr kein Öl!)
>Rührstab oder andere Zerkleinerungsküchenhelfermaschinen
>Schüssel
Arbeitsschritt 1: Beide Eier und die etwas zerkleinerte Banane in eine Schüssel geben
Arbeitsschritt 2: Beide Zutaten miteinander mixen
Arbeitsschritt 3: Teig in die heiße Pfanne geben
Arbeitsschritt 4: Servieren
Um dem ganzen mehr Geschmack zu verleihen kann man sie sehr kalorienbewusst mit in der Pfanne gebratenen Apfelstückchen oder Obst-Mus garnieren, des Weiteren Zimt für die Förderung der Fettverbrennung hinzufügen.
Nährwärte für eine Portion:
(Ausgegangen von 100g Banane und 100g Ei)
Kcal: 252
Eiweß: 14,2g
Kohlenhydrate: 23,4g
Fett: 11,5g
Guten Appetit ;)
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